Internship seeker master FIPDes: Food Innovation and Product Design DIT 1 on agro-alimentaire.enligne-ie.com

Recherche d'un stage en agroalimentaire pour la période estivale

CV Code: 536169e2591327be
Date of last connection: 2014-04-30
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(Anonymous)

Miss Ch... Ba...
...
Dublin 2
Ireland

Prepared job(s): : Ingénieur en recherche et développement en agroalimentaire

Cycle:

School: DIT Dublin 1

Education level: master FIPDes: Food Innovation and Product Design 4th year
Master FIPDes: Food Innovation and Product Design
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : -4
Last diploma : Agroparistech
Current educational level : +4
Prepared job(s): : Ingénieur en recherche et développement en agroalimentaire

Duration of the internship: 3 mois
Beginning of the internship:
2014-06-23 2014-09-21
Full-time Yes
Study-work program No
Geographical mobility from your place of residence : 100Km >> ...

Others

Known Tools / Software/ Methods : pack office

HGV, LGV, special vehicles licences : B

Languages :
French : Native
English : Working language
Spanish : Intermediate

Cover letter

Objet : Candidature
pour un stage de 3 mois en recherche et développement du 23 Juin au 28
Septembre 2014.




Madame, Monsieur,



Actuellement
étudiante à Agroparistech en master Erasmus Mundus FIPDes : Food
Innovation and Design Products, je recherche pour cet été un stage en R&D
afin d’acquérir de nouvelles connaissances et une nouvelle expérience avant ma
dernière année de master et mon stage de fin d’étude.



J’ai en
2013 fait une année de césure qui m’a permis de mieux connaître le monde
professionnel, la recherche et la vie en entreprise.

Durant 6 mois au siège de Danone pour la direction Qualité
et la sécurité alimentaire. J’ai mis en place un intranet pour le service
qualité à l’échelle mondiale chez Danone. J’ai pu durant ces 6 mois travailler
en équipe, organiser des réunions, synthétiser
et communiquer des informations. J’ai
aussi rédigé un rapport pour la partie Food Safety qui m’a demandé un travail
de veille et d’analyse de documents.


J’ai ensuite fait un stage de recherche en Nutrition en
Nouvelle-Zélande qui m’a permis de découvrir le travail en laboratoire et l’analyse de résultats.

Après
ces deux stages, j’ai compris que je voulais combiner dans ma carrière
recherche et vie en entreprise, c’est pourquoi j’ai décidé de m’orienter vers
la recherche et développement.



Après une deuxième année à
Agroparistech orientée en santé et
nutrition
, je suis actuellement en master Erasmus Mundus, ce qui me donne
une vraie ouverture vers l’international. Grâce à mes différentes expériences,
je maîtrise parfaitement l’anglais
et peut travailler facilement dans cette langue.



Pendant ce premier semestre, j’étais chef de projet junior en R&D. J’ai
élaboré un programme de travail pour mon équipe. Durant ce projet, nous avons
fait un travail de recherche bibliographique et un travail expérimental en
laboratoire; grâce à cette expérience je me sens apte de travailler en
entreprise sur une mission de R&D.

En ce moment à Dublin, je suis des cours de marketing, innovation et développement produit qui m’apportent des connaissances
fondamentales pour travailler en R&D. Je travaille chaque
semaine sur le développement d’un prototype de mon produit; ce projet me permet
d’avoir des réflexes et connaissances que je pourrais utiliser lors d’un stage
de R&D.



Embaucher un stagiaire en recherche et
développement représente un investissement certain. Mes
compétences en innovation, nutrition et développement produit alliées à mes
expériences professionnelles sont des atouts que je souhaite mettre au service
du service R&D. Je suis motivée et dynamique et vraiment curieuse
d’apprendre plus en nutrition et la R&D.



J’espère que ma candidature retiendra
votre attention et surtout que vous me donnerez l’opportunité de vous présenter
plus précisément ma motivation pour effectuer ce stage dans votre groupe.

Je suis bien sûr à votre disposition
pour toute information complémentaire.



Vous remerciant par avance de la suite
que vous voudrez bien donner à ma requête, je vous prie d’agréer, Madame,
Monsieur, l’expression de mes sentiments distingués.

CV

Expériences professionnelles



Mars – Juillet 2013Stage au centre de recherche
Riddet institute. (Nouvelle Zélande).

Interaction
des acides gras et du calcium au cours de la digestion.


Manipulation :
chromatographie gazeuse, élaboration de protocole.




Septembre 2012 – Mars 2013Stage en qualité chez Danone
Corporate (75).

Mise en
place d’un intranet : synthèse de données, travail d’équipe.


Listing
des infections aux probiotics : veille, traitement de donnée, connaissance
microbiologique.




Juin – Juillet 2012 Stage comme assistante
responsable qualité au Laboratoire Départemental d’Analyse et de Recherche de
la Haute-Vienne.

Suivi du
système qualité, veille, mise à jour des normes.


Mise
en place d’une norme de prélèvement des eaux.




25 Avril - 22 Mai 2011Stage dans une exploitation agricole à Bujaleuf (87)

Production
et vente de fromages sur les marchés.






Formation



Septembre
2013 – Juin 2015
FIPDes :
Food Innovation and Product Design.

Erasmus mundus : Agroparistech-
DIT- UNINA.


Spécialisé
en R&D, food process, food science…




Février
- Juin 2012
Erasmus à Zagreb.

Faculty of food technology.



2010/2012Ecole d’ingénieur AgroParisTech : Institut des
sciences et industries du vivant et de l'environnement.

Ingénierie
et santé : homme, bioproduits, environnement.




2008/2010Classe Préparatoire Aux Grandes Écoles - Biologie,
Chimie, Physique, Science de la Terre – Lycée Janson de Sailly, Paris



2008Bac scientifique, mention Bien

2011PSC1


Compétences
linguistiques et informatiques




Français langue
maternelle

Anglais courant / IELTS: 7,5/9

Espagnol niveau
intermédiaire

Informatique maîtrise
bureautique (pack Microsoft Office) et navigation internet, SASPermis B



Intérêts personnels



Loisirs :
9 ans de piano, 7 ans de chorale, 7 ans de solfège, 7 ans d’art plastiques.

Sports: 6 ans
tennis, course à pied, vélo, natation, fitness…

Voyage : Europe,
Etats Unis, Nouvelle-Zélande…
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(Anonymous)

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